CELEBRINI E SLOW FOOD

Il nostro progetto con l'orto didattico è iniziato ufficialmente, come da tradizione, l'11 novembre con la festa degli orti, che, grazie alla collaborazione con la condotta Slow Food di Fossano, ha coinvolto bambini, insegnanti e genitori.

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Durante i mesi invernali l'attività si è svolta in aula, concentrandosi sullo studio del "piatto sano" e sull'importanza della frutta e della verdura. Abbiamo annusato, manipolato, assaggiato e giocato creando un dolce e colorato "arcobaleno nel piatto".

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Con l'arrivo della primavera abbiamo cominciato la vera e propria attività dell'orto, preparando i semenzai in classe e seminando insalata, zucchine, fagiolini, fagioli e lenticchie, ravanelli, pomodori e...perchè no...qualche bel fiore colorato.

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Dopo aver seguito e curato le prime fasi della germinazione, le piantine sono state sistemate nei cassoni esterni. Con l'aiuto degli indispensabili nonni ortolani, i bambini hanno potuto curare la crescita delle loro piantine e raccoglierne qualche frutto.

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Un ringraziamento speciale va a Slow Food, per la presenza costante e attenta...e per il regalo di fine anno, molto gradito a tutti.

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